Bọ Biển – Gián Biển là con gì?

Bọ Biển là con gì?

Con Gián Biển có ngon không – Giá bao nhiêu? Giant Isopod

Con Bọ Biển sống ở đâu ?

Bọ biển (còn gọi là gián biển hay rận biển ) là một loài giáp xác lớn sống ở độ sâu từ 700m đến 2000m dưới đáy biển.

Chúng ăn bất cứ thứ gì rơi xuống từ tầng nước trên, và ăn một số loài động vật nhỏ ở cùng độ sâu.

Chiều dài chúng từ 19 đến 37cm. Khi bị đe dọa chúng sẽ co tròn lại để tự bảo vệ sau chiếc áo giáp.

Năm 2019, một số nhà thám hiểm biển phát hiện bầy bọ biển đang ăn một con cá sấu bên dưới khu vực biển thuộc vịnh Mexico, cho thấy chúng hoàn toàn có thể cắn xuyên qua lớp da dày của cá sấu.

Giant Isopod

Chúng có thể sống rất lâu mà không cần ăn, chúng nhịn ăn được khoảng 5 năm.

Thịt của loài này được nhiều người đánh giá ngon hơn nhiều loại hải sản đắt tiền khác.
Mỗi con nặng trung bình khoảng 1 ký, có con khủng thì nặng tới trên 2 ký.

Giant Isopod

Giá Bọ Biển

Loài này chỉ xuất hiện theo mùa, từ tháng 3 đến hết tháng 5 dương lịch.
Chính vì vậy, việc đánh bắt loài gián biển này không hề dễ dàng.

Tại Việt Nam, giá của chúng dao động khoảng 900 ngàn đến 1,5 triệu đồng/1 ký.
Vào cuối mùa, giá có khi lên đến 2,5 triệu đồng/1 kg.

Thịt chúng màu trắng đục, chủ yếu ở dưới phần mai.
Để giữ trọn hương vị, người ta chế biến bọ biển bằng cách hấp, luộc hoặc nướng.

Theo nhiều người, thịt loài này thơm ngọt và thanh, béo nhưng không ngậy, ăn kỹ còn cảm nhận được vị của muối từ đại dương.

MỜI BẠN XEM THÊM CÁC THÔNG TIN KHÁC: