Cua Dừa là gì? Con Cua Dừa ăn được không?

Cua Dừa là con gì? Con Cua Dừa ăn được hay không?

Giá Cua Dừa bao nhiêu? Giant Coconut Crab

Cua dừa là loài động vật chân khớp lớn nhất trên thế giới.
Con trưởng thành có thể nặng tới 4 ký, sải chân dài gần 1m.
Chúng phân bố chủ yếu trên các hòn đảo thuộc Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương.
Thức ăn chủ yếu của cua dừa là các loại trái cây, hạt, và phần lõi non của một số loại cây.

Chúng leo trèo khá tài tình. Nhờ vào các khớp chân khỏe và cặp càng rắn chắc. Giúp chúng có thể leo lên tận ngọn dừa, bổ lớp vỏ để ăn phần cơm dừa bên trong.
Chúng có thể sống được hơn 60 năm.

Các con cua khi còn nhỏ thường chui vào sống trong vỏ ốc để tự bảo vệ.
Và khi trưởng thành, vỏ ngoài chúng trở nên cứng rắn thì chúng chui ra khỏi vỏ ốc.

Chúng hoàn toàn có thể sử dụng làm thực phẩm. Thịt của chúng dày, chắc, thơm ngọt và rất ngon.

Hầu như toàn bộ lượng cua dừa trên thị trường Việt Nam đều là hàng nhập khẩu. Trong đó chủ yếu là từ Nhật Bản. 

Mỗi con cua trên thị trường có trọng lượng 1,5 đến 2 ký. Giá bán từ 6 triệu đến 7 triệu đồng 1 con.

Chúng làm được rất nhiều món ngon như đút lò phô mai, sốt tiêu kiểu Singapore, cháy tỏi, nấu cháo…
Thịt cua ăn như thịt tôm hùm, rất săn chắc và ngọt. Lớp mỡ dưới bụng cua cái có trứng cua, phần được xem là ngon nhất.

Bạn đã từng nếm thử loài cua này chưa? Hãy cho mọi người biết thêm về cảm nhận của bạn trong phần bình luận nhé.

MỜI BẠN XEM THÊM CÁC THÔNG TIN KHÁC: